どうも。
いきなりだけどここでクイズ～
デデン！
第1問
Q； 唐辛子の辛さを計る数値の単位は？
A： SHU
SHU・・・Scoville Heat Unit、スコビルさんが1912年に発案。唐辛子の辛味が感じなくなるまで砂糖水を濃くしたときの希釈倍率だって。ピーマンは0、ハバネロは30万！だそう。
スコビル辛い！みたいな。
第2問
Q: 上の画像の３つの赤いソースはどんな料理のソースでしょう？
ヒント 一番左は海鮮系、真ん中は野菜、右はノーヒントで
答えは次回。
Q: 上の画像の３つの赤いソースはどんな料理のソースでしょう？
ヒント 一番左は海鮮系、真ん中は野菜、右はノーヒントで
答えは次回。